扬中喝茶之遇见茶香

扬中喝茶之遇见茶香

扬中是扬中一座美丽的城市，位于江苏省骨干交通线的喝茶交汇点上，这里是见茶长江、京杭大运河和扬子江三水交汇处，扬中也是喝茶京沪高铁、京沪铁路和宁扬高速公路的见茶有色眼镜交汇点 。除了交通优势 ，扬中扬中还因茶叶而出名，喝茶这里的见茶龙井茶、铁观音、扬中碧螺春更是喝茶名满天下。

茶香弥漫的见茶街巷

走在扬中的街巷中，可以随处闻到诱人的扬中茶香 。无论是喝茶茶叶专卖店还是茶楼餐馆 ，每个角落都充满了浓郁的见茶茶香。特别是在茶城南路 ，以及聚宝路 、犬马之劳善德路等茶文化街道 ，街道两旁开设的茶叶店以及茶楼更是琳琅满目 ，让人流连忘返 。

品尝传统名茶

扬中的传统名茶有很多 ，龙井茶、铁观音
、碧螺春 、黄山毛峰、日月如梭六安瓜片等等，每一种茶都有独特的香气和味道
。去扬中必须要品尝的便是当地的传统名茶
，这是了解扬中茶文化不可或缺的一部分。

其中，最具代表性的当属龙井茶了。龙井茶是中国十大名茶之一，属于绿茶类，后起之秀采用西湖龙井山区的龙井茶系品种为原料，经过挑选、揉捻、炒制、干燥等工序制成 ，口感鲜爽、清香四溢。

食品茶饮文化

扬中的泼妇骂街茶文化不仅体现在传统的茶叶制作和品尝方面 ，还体现在餐饮文化中 。许多饭店的菜品中都融入了茶叶的元素，比如铁观音蒸鸡 、龙井虾仁 、碧螺春白切鱼等等
。

此外 ，扬中还有一种特别的饮品——茶仙果 。茶仙果是大吹大擂将新鲜的仙果挖空
，填满新鲜的水果色拉 、鲜乳沙拉或冰淇淋
，再以后蒸、待凉后盛入茶水 ，甜中带苦，化不开的香气令人回味无穷 。

茶文化节庆

为了保护和弘扬扬中茶文化
，每年都会举办茶文化节 ，神机妙算吸引了数十万游客前来观光和品茶  。茶文化节上除了有大量的美食、茶叶和手工艺品摆卖，还设置了专门的茶文化活动区 ，如茶艺展示、茶叶知识讲座 、茶文化讲座等等 。

在茶文化节上，大发雷霆游客们可以尝到各种不同的当地茶叶 ，并且可以观看到专业的茶艺表演，更是可以了解到关于扬中茶文化的许多知识。

结语

扬中的茶文化丰富多彩
，茶香四溢的街巷、传统的茶叶制作方式 、美食茶饮文化、以及盛大的耳聪目明茶文化节庆都是体现扬中茶文化的方面 。无论是想品尝茶叶，还是了解茶文化 ，扬中都是一个值得一去的地方。